Cooking with Rey es un pequeño restaurante familiar en Cuenca, Ecuador. Esta página explica, con palabras sencillas, qué guardamos sobre usted y por qué. Última actualización: 21 de octubre de 2026.
Qué recopilamos. Cuando solicita una reserva: su nombre, correo, teléfono (opcional), la fecha, la hora y el número de personas, el nombre y el plato de cada invitado, y las notas que escriba. Cuando se une a nuestra lista de correo: su correo y, si desea compartirlos, su nombre y el mes de su cumpleaños o aniversario. Si le enviamos un cupón, guardamos su número, su nombre y correo, y si fue utilizado. No recopilamos datos de pago en este sitio web.
Para qué. Solo para gestionar su reserva, preparar su comida, responderle, enviarle un recordatorio el día antes de su visita y una nota de agradecimiento después y, si se unió a la lista, nuestro boletín y ofertas ocasionales.
Quién nos ayuda. El sitio web funciona en un servidor que alquilamos a OVH en los Estados Unidos. Los correos se envían a través de Mailgun. Los datos de la reserva se envían a Rey y a nuestro administrador por Telegram para que puedan confirmar rápidamente. Las notas que usted escribe y las respuestas de Rey pueden traducirse automáticamente entre español e inglés con Claude de Anthropic (u OpenAI si Claude no está disponible). No vendemos ni alquilamos su información y nunca la compartimos con anunciantes. Solo le enviamos ofertas si se unió a nuestra lista de correo.
Cookies y seguimiento. Este sitio web no usa analítica, ni rastreadores publicitarios, ni cookies de seguimiento. La única cookie es el inicio de sesión de nuestra propia página de personal.
Facebook. Nuestra página de Facebook muestra nuestros platos, novedades y reseñas de invitados. Cada reseña aparece con el nombre o la firma que el invitado puso al escribirla (por ejemplo en TripAdvisor), igual que en nuestro sitio web. Nunca publicamos datos de reservas, correos electrónicos ni números de teléfono.
Sus opciones. Cada boletín tiene un enlace para darse de baja con un clic. Para ver, corregir o eliminar lo que guardamos sobre usted, escriba a whatscooking@mailsam.com y nos encargaremos.